こんにちは。
先日、愛媛県八幡浜市のみかん屋さんコウ果樹園様とご縁があり
今回は撮影をされるという事でお伺いしてきました。
八幡浜市は海に面してあり、四国有数の魚市場を有するまちとしても有名。
そして海に面した段々畑は極上のみかんが採れるまちとしても知られております。
海の幸も豊富、山の幸も豊富、人も優しいと、とても良いまちです。
このとても素晴らしい環境下で代々みかんを栽培されておられるコウ果樹園さんは、昭和30年に創業され60年続く、伝統あるみかん屋さんです。
現在ではお父様から3代目を引き継ぎ日々奮闘されておられるのが、若き精鋭二宮江(こう)さん。
昔は野球もされて高校球児だったとのこと。とても礼儀正しいスポーツマンシップな社長さまです。
コウ果樹園様では、温室栽培により「華まどんな」「しらぬい」「甘平」を、マルチタイベック栽培では「えひめみかん」を栽培されておられます。
(コウ果樹園様サイトより引用 ）
今回お邪魔したのが【華まどんな】ブランドの撮影
途中ご家族のお子様も一緒に撮影をしたりと、とても楽しい撮影でした。
また、コウさんのみかんへのこだわりや愛情が垣間見れる瞬間も多々あり、日々みかんと真剣に向き合っていることが伝わってきました。
そして、コウ果樹園さんの贈答ボックスがとてもかわいい！
箱にはEHIMESSAGE (エヒメッセージ)と書かれており、「 愛媛の農家から愛情たっぷりのメッセージをお届け致します」というコンセプトでデザインされておられます。
箱のサイドにも封筒デザインでこれまたかわいいんです。
一個一個丁寧丁寧に愛情を込めてキャップをつけております。
そして、一番にびっくりしたのが、華まどんなの味。
人生初と言って間違いない、経験したことがない、食べた瞬間目玉が大きくなった高級感たっぷりの美味な味わい。
【 驚くほど瑞々しくジューシーで感動の甘さ 】 でした。
こんな絶品なみかんを食べたのは初めてで、みかんというカテゴライズでは収めきれない、ジャンルを飛び越えた存在だと確信しました。
これはフルーツではないのでは！？
とにかく驚きの新食感な美味しさ。コウさんの真剣さがこれを食べてわかりました。
もはやみかんが口の中で、語りかけてきます。
まず二つに割ってみると、こんなに外の皮も薄くぷるぷる！中身もぎっしり、ぎゅーっと詰まっております。
伝わりますか？この肉厚感！
スマイルカットにしてみても、切っている最中にも果汁がジュワーっと溢れ出てくるのです。
この瑞々しい姿！
文章でしかお伝えできないのが残念なのですが、本当に滑らかなゼリーのような食感でびっくりします。
これは私本当に、宝石だと思いました。そう言ってしまって間違いない味です。
皆様ぜひ、一度食べてみてください！期待を裏切らない宝石級の味わいを楽しめます。
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